Homemade!
Das Goldene von GU: Rezepte zum Einmachen und Selbermachen
Inhalt:
Am besten schmeckt es hausgemacht, das hat sich längst herumgesprochen. Haben Sie nicht auch Lust auf würzige Dips, fruchtige Konfitüren, feines Konfekt oder herzhaft-deftige Pasteten? Dann müssen Sie nicht unzählige Kochbücher wälzen, denn das Beste zum Selbermachen gibt es jetzt in einem Buch: Homemade! Das Goldene von GU. Hier finden Sie über 320 Rezepte für all die Köstlichkeiten, die aus der eigenen Küche noch besser schmecken - von Gelee und Kompott über Pralinen und Kuchen im Glas bis hin zu pikant Eingelegtem, Saucen und Terrinen. Selbermachen macht dreifach Freude: Man weiß, was man isst, kann seine Lieblingsprodukte über die Saison retten und schafft sich außerdem einen exklusiven Vorrat, den es so nirgendwo zu kaufen gibt. Und auch, wer aus reiner Selbstmachlaune räuchern oder beizen möchte oder Lust hat, Joghurt, Quark und Nudeln einmal selbst herzustellen, findet in Homemade! die besten Anregungen. Eine prall gefüllte Rezepte-Vorratskammer zum Vorteilspreis von 15 Euro!
Am besten schmeckt es hausgemacht, das hat sich längst herumgesprochen. Haben Sie nicht auch Lust auf würzige Dips, fruchtige Konfitüren, feines Konfekt oder herzhaft-deftige Pasteten? Dann müssen Sie nicht unzählige Kochbücher wälzen, denn das Beste zum Selbermachen gibt es jetzt in einem Buch: Homemade! Das Goldene von GU. Hier finden Sie über 320 Rezepte für all die Köstlichkeiten, die aus der eigenen Küche noch besser schmecken - von Gelee und Kompott über Pralinen und Kuchen im Glas bis hin zu pikant Eingelegtem, Saucen und Terrinen. Selbermachen macht dreifach Freude: Man weiß, was man isst, kann seine Lieblingsprodukte über die Saison retten und schafft sich außerdem einen exklusiven Vorrat, den es so nirgendwo zu kaufen gibt. Und auch, wer aus reiner Selbstmachlaune räuchern oder beizen möchte oder Lust hat, Joghurt, Quark und Nudeln einmal selbst herzustellen, findet in Homemade! die besten Anregungen. Eine prall gefüllte Rezepte-Vorratskammer zum Vorteilspreis von 15 Euro!
Inhaltsverzeichnis:
Quittengele & Himbeersirup
Schokotrüffel & Kuchen im Glas
Kirschkompott & saure Gürkchen
Kräutercreme & Joghurtdip
Krustenbrot & grüne Nudeln
Kalbsfond & Tomatensauce
Fleischpastete & Räucherlachs
Sehr lecker alles!
Ich wollte direkt ALLES machen!
Ihr glaubt mir nicht, dann schaut euch mal die Fotos an!
Soviele leckere Brotrezepte!
Dazu passend gibt es ganz viel super leckere Cremes, Dips und Butterrezepte.
Auch Dessert ist dabei.
Sorbet oder Gebäck, hier gibt es für jeden was!
Oder wie wäre es mir einem leckeren Sirup.
Perfekt als Geschenk für die Lieben.
Und die Konfitüren und Marneladen... hmmm... soooo lecker
Und hier noch 5 Rezepte zum testen für euch
( bereitgestellt vom GU Verlag)
Ich wollte direkt ALLES machen!
Ihr glaubt mir nicht, dann schaut euch mal die Fotos an!
Soviele leckere Brotrezepte!
Dazu passend gibt es ganz viel super leckere Cremes, Dips und Butterrezepte.
Auch Dessert ist dabei.
Sorbet oder Gebäck, hier gibt es für jeden was!
Oder wie wäre es mir einem leckeren Sirup.
Perfekt als Geschenk für die Lieben.
Und die Konfitüren und Marneladen... hmmm... soooo lecker
Fazit:
Ich finde das Buch
ganz ganz ganz toll!
Ich hatte nicht mit
einer so breit gefächerten Themenwelt gerechnet.
Es gibt wirklich zu
jedem Thema was.
Jedes Kapitel fängt
mit der " kleinen Küchenpraxis" an.
Hier gibt es Tipps,
Tricks und was man evtl. beachten sollte.
Ein Likör oder Dip
sind so tolle Mitbringgeschenke
Das was ich daraus
schon gemacht habe, war wahnsinnig lecker und war im Aufwand nicht sehr
kompliziert.
Das Buch ist für
alle was, die gerne alles selber machen und gerne in der Küche werkeln.
Außerdem ist es
auch ein wahrer Geschenkegeheimtipp für die beste Freundin oder die liebste
Schwester.
Ich nehme es immer
wieder in die Hand, blättere es durch und überlege was ich denn so daraus zaubern
könnte.
In der Goldserie
sind auch noch weitere Bücher erschienen ( Weihnachten! ; Backen! ;
Kochen! ; Vegetarisch!)
( bereitgestellt vom GU Verlag)
Katrin
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