Sehr lecker ist auch das Rezept für die Kuchenwürfel. Für die Backmischung braucht ihr eine 500ml Flasche.
Folgende Zutaten werden übereinander geschichtet:
125g Mehl
1TL Backpulver
1 Prise Salz
2EL Kakao
50g gehackte Haselnüsse
40g Kokosraspeln oder Nüsse
50g brauner Zucker
mit weißem Zucker auffüllen
Die Backanleitung:
man benötigt zusätzlich:
125g geschmolzene Butter und 2 Eier
Brownie Backform (ca. 20cm x 20cm) mit Backpapier auslegen, oberste Zuckerschicht aus der Flasche mit der Butter gut 3min aufschlagen, die Eier nacheinader zugeben, kurz aufschlagen
restlichen Inhalt unterheben, Teig in Form füllen, glatt streichen, bei 160°C 25-35min backen, 10min in Form auskühlen lassen, dann in Würfel schneiden
Zum Etiketten freebie hier entlang:
Etiketten auf selbstklebendes Papier ausdrucken und ausschneiden oder mit 2 1/2"Kreisstanze (Stampin`UP!) ausstanzen und auf die Flasche kleben.
Viel Spaß dabei!
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